Our Story
Lemon 晴手作，是台中西屯的一間小小手作甜點工作室。沒有門市、沒有櫥窗，只有一個廚房，和一張張寫著某個重要日子的訂單。
01
家裡的倆姊妹，從兩、三歲就跟著一起手作甜點，做好了就分享給好朋友。
那時候我們就明白：甜點最好吃的時刻，是遞出去、看見對方笑起來的那一秒。
02
做甜點最討厭翻車。有一次趕 200 盒鐵盒訂單，太累磅錯了材料，杏仁巧克力餅乾的麵糰就這樣被遺忘在冷凍庫——二十幾條呢。
丟了可惜，只好烤好拜託朋友和客人幫忙「消滅」。有人說 NG 品不該給客人吃，會影響品牌；想不到吃過的人，幾乎一半都回來指定購買。
還好我們記住了那個失敗的滋味。
03
每次做完拼圖餅乾、造型蛋糕，都下定決心「下次不要再接了」。然後看到成品，又被可愛到融化。
也曾 7 小時挑戰 6 顆蛋糕，還拒絕了另外 2 單。就這樣腰酸背痛，卻一直做下去。
What we believe
好材料
法國進口奶油、日本高級麵粉、新鮮雞蛋、屏東四季檸檬現榨。
接單手作
不囤貨、不量產，收到訂單才開始一顆一顆做。
為人而做
每一份甜點背後，都有一個想被祝福的人。
